Կրեատինի փափուկ կոնֆետի արտադրության ցավոտ կետեր

2024 թվականի ապրիլին արտասահմանյան սննդանյութերի NOW հարթակը փորձարկումներ անցկացրեց որոշների վրակրեատինային մարմելադներAmazon-ում ապրանքանիշերի վերաբերյալ և պարզվել է, որ ձախողման մակարդակը հասել է 46%-ի: Սա մտահոգություններ է առաջացրել կրեատինով փափուկ կոնֆետների որակի վերաբերյալ և ավելի է ազդել դրանց պահանջարկի վրա: Ձախողման բանալին փափուկ կոնֆետներում կրեատինի անկայուն պարունակությունն է, որոշ ապրանքներ նույնիսկ փորձարկվել են կրեատինի զրոյական պարունակություն ունենալու համար: Այս իրավիճակի հիմնական պատճառը կարող է լինել արտադրության դժվարությունները:կրեատինային մարմելադներև արտադրական գործընթացի ներկայիս անհասունությունը՝

Դժվար ձուլում
Երբ կրեատինն ավելացվում է փափուկ կոնֆետի գելային լուծույթին, այն ռեակցիայի մեջ է մտնում որոշ կոլոիդային մոլեկուլների հետ՝ կանխելով դրանց նորմալ կպչումը, ինչը խոչընդոտում է լուծույթի սահուն գելացմանը, ինչը, ի վերջո, դժվարացնում է կոնֆետի ձուլումը։

Վատ համ
Քաղցրավենիքի փափուկ մարմնում մեծ քանակությամբ կրեատինի ավելացումը դրան հաղորդում է յուրահատուկ դառը համ։ Միևնույն ժամանակ, երբ կրեատինի մասնիկների չափը մեծ է, այն կարող է նաև հանգեցնել «խճճված» կառուցվածքի (ծամելիս նկատելի օտար մարմնի զգացողություն)։
Ձուլման դժվարությունը և վատ համը կրեատինի ավելացման եղանակը դարձրել են խնդիր, որը խանգարում է կրեատինի արտադրությանը։կրեատինային մարմելադներ, և դա խոչընդոտ է դարձել կրեատինային փափուկ կոնֆետների կայուն և առողջ զարգացման համար։

Ջասթգուդ ՀելթԽմբի առաջընթացը կրեատինային մարմելադների արտադրության գործընթացում

2023 թվականի կեսերին, որպես կրեատինի բաղադրիչներ ևկրեատինով փափուկ կոնֆետներԱրագ զարգացող Justgood Health Group-ը արտասահմանյան հաճախորդներից պահանջ ստացավ մշակել կրեատինով փափուկ կոնֆետ՝ կայուն պարունակությամբ և լավ համով: Ֆունկցիոնալ սննդարար սննդի և առողջ սննդի արտադրության, հետազոտման և մշակման տարիների փորձի շնորհիվ Justgood Health Group-ը հաջողությամբ հաղթահարեց կոլոիդների, հումքի և տեխնոլոգիական հոսքերի հետ կապված բազմաթիվ դժվարությունները՝ ստեղծելով կրեատինով փափուկ կոնֆետների հասուն արտադրական պլան:

(1) Ավելի հարմար կոլոիդային բանաձև գտնելու համար լայնածավալ փորձարկումներ
Կրեատին ավելացնելուց հետո կոնֆետներ կաղապարելու դժվարության խնդիրը լուծելու համար,Ջասթգուդ Հելթփորձարկել է բոլոր հիմնական կոլոիդները և համեմատել տարբեր համակցությունների և խառնուրդների սխեմաներ, վերջնական արդյունքում ստեղծելով կոնֆետի ձուլման կոլոիդային սխեմա, որում գերակշռում է գելանային խեժը։
Նոր կոլոիդային բանաձևը զգալիորեն նվազեցրեց կրեատինի ազդեցությունը ձևավորման վրա, և նմուշների արտադրության մի քանի փուլից հետո՝կրեատինով փափուկ կոնֆետներհաջողությամբ ձևավորվեցին։
(2) Գործընթացների կատարելագործում՝ զանգվածային արտադրության խնդիրները լուծելու համար
Չնայած ճիշտ կոլոիդը հասանելի էր, զանգվածային արտադրության մեջ կրեատինի բարձր կոնցենտրացիան և մեծածավալ ավելացումը դեռևս մարտահրավեր էր ներկայացնում փափուկ կոնֆետների ձուլման համար։
Justgood Health-ի հետազոտությունների և զարգացման անձնակազմը բարելավել է արտադրական գործընթացը՝ եփելու և խառնելու փուլից հետո ավելացնելով մշակված կրեատինային հումք, ինչը զգալիորեն նվազեցրել է կրեատինի ազդեցությունը կոլոիդի վրա: Մի շարք ճշգրտումներից հետո կրեատինային փափուկ կոնֆետները հաջողությամբ ձուլվել են, և կրեատինի պարունակությունը կայուն կերպով հասել է 1788 մգ-ի 4 գ կտորի համար:
(3) Հումքի բարելավում, արդյունավետության, պարունակության և համի հավասարակշռություն
Կծու համի խնդրի առջև կանգնած՝Ջասթգուդ ՀելթԿրեատինի հումքը ուլտրամիկրոնիզացված է, ինչը հետագայում նվազեցնում է կրեատինի մասնիկների չափը, այդպիսով նվազեցնելով փափուկ կոնֆետների հատիկավորությունը: Այնուամենայնիվ, ուլտրամիկրոնիզացված կրեատինը լուծույթում ցրվելու համար մեծ քանակությամբ ջուր է պահանջում, բայց չափից շատ ջրի օգտագործումը նվազեցնում է արտադրության արդյունավետությունը և կանխում շարունակական արտադրությունը:
Արտադրության արդյունավետությունը, պարունակության ավելացումը և համը՝ հաճախորդի կարիքներին համապատասխան, հավասարակշռելուց հետո, Justgood Health-ը համապատասխանաբար նվազեցրեց կրեատինի պարունակությունը և կրկին ճշգրտեց արտադրական գիծը և պատրաստման գործընթացը՝ հարմարեցնելով պատրաստման նոր պարամետրերը՝ այն ավելի հարմար դարձնելով կրեատինով փափուկ կոնֆետների արտադրության համար, ի վերջո հասնելով կրեատինով փափուկ կոնֆետների հասուն արտադրական պլանի՝ լավ համով, կայուն պարունակությամբ և բարձր արտադրողականությամբ։
(4) Գործընթացի կրկնություն, բանաձևի, համի և զգայական փորձի անընդհատ բարելավում
Հետագայում,Ջասթգուդ Հելթշարունակեց կատարելագործել և կատարելագործել արտադրանքի բանաձևը, զգայական փորձը և համը՝ ի վերջո հասնելով հասունացված արդյունքի պլանի: Հետ նայելով մշակման գործընթացին՝ Justgood Health-ի հետազոտությունների և զարգացման անձնակազմը անընդհատ հաղթահարում էր դժվարությունները խնդիրների բախման, վերլուծության և լուծման գործընթացում՝ զարգացման գործընթացը դարձնելով պարուրաձև վերելք, կայուն առաջընթաց և վայրէջք կատարելով, և, ի վերջո, ձեռք բերելով հաճախորդների գոհունակություն և ճանաչում: